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牧草干草如何加工和調制?怎么能讓禽畜冬季吃上優質飼草?

所屬欄目 : 媒體中心 發布時間 : 2022-10-19 點擊量 : 3257

牧草的飼用方法通過有很多,春夏秋季節鮮草多,而到了冬季和初春時牧草短缺,這個時候就要想辦法制作可以儲藏的飼草。有的是作干草,有的是作干草和草粉,還有的是壓縮成顆粒飼料。之前有跟大家介紹過青貯飼料的制作,今天就來為大家主要介紹下關于干草的制作方法。



鮮草經過一段時間的晾曬或人工干燥,水分達到15%~18%以下時,即成干草,其干燥后仍保持一定的青綠顏色,也稱青干草。優質干草是家畜的磷、鈣、維生素的重要來源,含蛋白質10%~20%,可消化碳水化合物40%~60%,能基本滿足日產奶5千克以下的奶牛營養需要,且干草儲存也時間長,利于保存,以備冬季短缺牧草使用。



紫花苜蓿是多年生豆科牧草,草質好、適口性強,營養豐富,是用來飼喂家畜、家禽的優質青飼料。在初花期刈割,苜蓿干草粗蛋白含量18%,可消化干物質含量60%,養殖場較常見對紫花苜蓿刈割直接青飼利用。



紫花苜蓿播后2~5年的每畝鮮草產量一般在4000~6000kg,干草產量1000~1500kg。是拓展牛羊等草食畜禽的發展空間,草食畜禽的快速發展必將進一步拉動對飼草生產和供應的需求。同時,由于紫花苜蓿具有高產及高營養價值的特性,可以代替飼料中的部分糧食成份,實現以草代糧、降低飼養成本、提高畜牧業的經濟效益的目的。



紫花苜蓿種植越來越廣泛,除直接青飼利用外,紫花苜蓿以刈割調制青干草利用為主,或進一步加工成草粉,生產青干草、制作青貯和青飼的更佳刈割時期為初花期,生產草粉以現蕾至初花期為佳,晴天刈割是獲得優質青干草的前提。



那么,不僅僅只有紫花苜蓿牧草做干草好,還有大部分牧草都可以做干草飼用,具體方法怎么制作的呢?一起帶大家來看下:



重點--干草的加工調制方法主要有:



(一) 地面干燥法:



牧草收割之后就地干燥4-6小時,含水量降至40%~50%時,用摟草機耬成草壟繼續干燥。當牧草含水量降到35%~40%,牧草葉片尚未脫落時,用集草器集成草堆,經2~3天可以完全干燥。



豆科牧草葉片含水分26%~28%時,葉片開始脫落;禾本科牧草葉片含水量22%~23%,即全株總含水量在35%~40%以下時,葉片開始脫落。為保存營養價值高的葉片,摟草和集草作業應在葉片尚未脫落以前進行。牧草在草堆中干燥,可以防止雨淋和露水打濕,還可以減少營養物質損失,增加干草的綠色及芳香氣味。



夏秋季節,要充分利用好飼草資源。夏季要利用清晨和傍晚時間飼喂,并適當增加含蛋白質高的飼料種類和比例,減少含能量高的飼料種類和比例,盡可能多喂青綠飼料,減少精飼料喂量,飲水中加入1%~2%的食鹽。



(二)人工干燥法采用人工干燥法:



利用大氣的快速流動和高溫進行迅速干燥,可有效避免牧草營養物質的損失。其原理是擴大牧草與大氣間的水分差距,使失水速度加快。



1、鼓風干燥法:把收割后的牧草壓扁并在田間預干至含水50%時,裝在設有通風道的干草棚內,用鼓風機或電風扇等進行常溫鼓風干燥。此法可有效降低牧草營養物質的損失。



2、高溫快速干燥法:將鮮草切短,通過高溫氣流,使牧草迅速干燥。干燥時間決定于烘干機的種類和型號,在幾小時或幾分鐘,甚至數秒內,牧草的含水量從80%~85%下降到15%以下,再將干草粉碎制成干草粉或粉碎壓制成顆粒飼料。



(三)其他干燥方法:



1、壓裂牧草莖稈:牧草莖稈壓裂,干燥時間可縮短1/2~1/3。這種方法適于豆科牧草,可以減少葉片脫落,減少日光暴曬時間,養分損失減少,干草質量顯著提高,能調制成含胡蘿卜素多的綠色芳香干草。現代化的干草生產常將牧草的收割、莖稈壓扁和鋪成草壟等作業,由機器連續一次完成。牧草在草壟中曬干后的3~5天,便由干草撿拾壓捆機將干草壓成草捆。



牧草種籽



2、豆科牧草與作物秸稈分層壓扁法:先把麥秸或稻草鋪成厚約10厘米平面,上鋪鮮苜蓿10厘米,再加一層麥秸或稻草后,用輕型拖拉機或其他鎮壓器進行碾壓,至苜蓿草的大部分水分被麥秸或稻草吸收為止。最后,晾曬風干、堆垛,垛頂抹泥防雨。此法調制的苜蓿干草綠色,品質好,同時還提高了麥秸和稻草的營養價值。這種方法適于小面積高產豆科牧草的調制。壓捆和破碎干草的可消化營養物質比散曬干草高8%~10%,可單獨或配合成混合飼料使用。



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