飼料漲價的理由就是原料漲價,今年的原料價格確實漲得很厲害,漲到飼料廠扛不住的時候,飼料漲價了,飼料廠又不是搞慈善的,不可能虧損去生產銷售飼料。
但對于這時間段的養殖戶來說確實有點騎虎難下,上半年雄心壯志賺大錢的養殖戶,被先后到來的多方面壓力突然壓得有些喘不過氣了。
在養殖生產方面,盡管8月份部分產區有新魚開始上市,但大多數養殖戶處于沖規格沖產量的階段,飼料投喂量必須要跟得上,要不然一年的辛苦可能功虧一簣。
在市場流通方面,受疫情等因素影響,很多品種魚價持續下滑,養殖戶想賣高價魚的期望落空了。即便這波疫情結束了,市場恢復也應該需要一陣子過渡期。
如果沒有這一波全面的飼料漲價潮,哪怕有其他不利因素,養殖戶把規格沖一下,只要價格跌得不太慘,秋天賣魚的利潤空間應該還可以。現在看來,飼料漲價成了壓在養殖戶身上的又一根稻草。
對于大多數養殖戶來說,都希望只是魚價漲價、飼料價格能便宜就便宜,但這只是想想的事情,在高度市場化的今天,魚價絕非一部分人能控制得了的;飼料原料的價格也絕非國內飼料企業說了算的,哪怕是再大的采購量也無法左右原料的波動。水產養殖網認為,養殖戶根據自己的實際情況進行調整,等到形勢發生變化再調整,實際上已經反應慢了。
今年這一茬魚養得順利的養殖戶,相對來說壓力會小點,有的人已經賣了一部分熱水魚、回收了一部分成本,剩下的魚現在賣或者等等再賣,都有一定的選擇空間。這部分養殖戶一般都有自己的養殖節奏,都有比較成熟的養殖模式,很多事情都提前規劃好,平時在防病上花的工夫也會很大,不會因為外部因素發生變化而手忙腳亂。
但今年仍然有不少人受病害、災害等因素影響,養得不太順利,目前的存塘規格總體不大,此時如果賣魚的話,規格不大賣不出價格、也不會有好產量,效益肯定是不理想的,更何況有的人還是買的高價苗;繼續養下去就要持續喂料,現在飼料漲價了,飼料廠都漲價了,想換便宜的飼料都很難了,更何況在這樣的情況下,如果哪個廠家飼料價格明顯便宜,估計你也不敢用。
對于部分品種的養殖戶,配合飼料漲價了,可以選擇其他的飼料來源。比如說肉食性的魚可以用凍魚或者雞鴨內臟來替代,比如黑魚鮰魚等品種;比如像草魚這樣的品種,有的養殖戶平時就會帶著喂點草,現在就可能會增加喂草量,減少配合飼料的需求量;花鰱等品種這兩年喂飼料的也多了,有養殖戶認為大不了再回到傳統的養殖模式上罷了;水產養殖網了解到,甚至有的養殖戶可能就直接適當減料喂魚了,平時一天喂3餐,現在改成一天喂2餐,每餐再少喂點料。
其實不管哪種應對方法,能想到的能用得上的,都可以試試,但要根據自己的實際情況來,不能盲目地胡亂調整。比如有的養殖戶以前盡管也喂凍魚或者雞鴨內臟,但投喂量不大,之前是以配合飼料為主,如果改成大量投喂凍魚或者雞鴨內臟,魚能不能適應,水質好不好控制,如果為了調整而調整,調整過后沒多久就出現水質惡化甚至發病死魚的情況,那就不值當了。
還有喂草養草魚的塘口,也要注意要適量喂草,草魚雖然說吃草是天性,但那畢竟是傳統的養魚方法,喂草的好處就是省成本,但生長速度快不了,喂草喂多了還可能出現腸道方面的問題,壞水也是有可能的,因為草喂多了草魚吃不完,草在水里時間長了怎么可能不壞水?所有的壞處都要考慮到位,都要在你的掌控之中再合理調整,千萬不要盲目調整。
在同等的市場價格環境下,品質好的魚大多數都能賣出相對好點的價格,養殖戶先養好魚,才有主動權。今年魚價特別高的時候,很多養殖戶信心高漲,認為今年會是個翻身年,沒想到現在才8月份,形勢就發生了突變。
過去的幾年里,很多品種、模式發生了很大的變化,但是養殖戶盲目跟風的心態感覺并沒有減少,反而大起大落的變化讓一些養殖戶不知所措,跟不上形勢的變化。從過去的經驗來看,大起大落的品種不是好品種,反而是那些價格不太冒尖、利潤看起來平平的品種,只要養殖順利,每年都能賺錢,這才是好的品種。
在現代水產養殖業中,缺乏一定思考能力的養殖戶很難立足。很多養殖戶選擇品種很盲目,什么價格高就追什么品種,結果等到自己養出來了,形勢又變化了,頻繁地換品種、換模式,自己折騰得非常累,弄不好還成了被反復收割韭菜。最可悲的是,一些養殖戶連續瞎折騰之后,還找不到自己失敗的原因,反而認為是市場不好導致的失敗。
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